Sí, hay días en que uno se levanta (con esfuerzo) de la cama y no pintan nada bien, pero uno se dice:
el día va a ser distinto de como lo veo en la ventana.
El día de las fotos amaneció nublado y como yo suelo ir contra la corriente, donde los días lluviosos no me deprimen -muy por el contrario me inspiran para hacer cosas-...dije: vamos a ir a comer a un lindo lugar, alguno que no conozca, donde pasarla bien y pueda divertirme sacando fotos.
Como mi jornada laboral terminaba por la zona de San Telmo, (donde entregaba unos pedidos a un cliente) qué mejor que quedarse dando una vuelta por allí y llegar hasta la Av. Caseros, donde se alojan; uno junto a otro, en la cuadra más restorantera de la city, 4 de mis restós favoritos.
Hoy les mostraré
"Hierbabuena" el restó de comida vegetariana y del día, más trendy y relajado de todos.
Verán en las fotografías que tomé entre plato y plato, lo acogedor de su interior, los detalles y objetos que esconde, para pasar largos momentos admirando. Frutas frescas sobre las mesas, arreglos de brotes de alfalfa bien verdes...comida riquísima, bebidas y licuados frescos recién exprimidos...panes caseros y una salsa muy suave que acercan ni bien uno se sienta a la mesa. En suma, un placer para todos los sentidos.
No dejen de visitarlo Yo, Carlos Sacaan, lo garantizo...uy! qué vieja esa publicidad.
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El interior plagado de hermosos objetos y memorabilia de nuestra infancia y de viejos almacenes. |
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Una vieja roldada, quizás del uso anterior del espacio. |
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Manteles a cuadrillé de tela y sobremantel de papel con el logo. Hermoso detalle. |
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Más si llueve, me encanta sentarme en la ventana a ver pasar la gente... |
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Ya dentro, disfrutamos el almuerzo más rico y sano de todos. Abajo verán una foto del menú con el detalle del plato que probamos con una pechuga de pollo. |
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El postre? una mousse de lúcuma y merengue. |
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Hacia un lado de la ventana pasaplatos, una colección de teteras antiguas, muy raras algunas. Sobre las mesas brotes de alfalfa de LuzVida. |
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La pared pasaplatos cubierta de cerámicas y sobre la otra un mural con dibujos del lugar. |
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Un living muy canchero frente a la puerta, con sillones de hierro y otros objetos. |
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Detalle del toldo del frente y los cajones de madera de Crush. |
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Las gotas de lluvia que no se animan a caer de las bombitas de la guirnalda. |
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Y aquí sí, los detalles del plato, la pechuga de pollo con mostaza casera y miel, sobre colchón de verdes ...sabrosísimo y fresco!
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Qué opinan? ya conocían el lugar? les dio ganas de conocerlo? lo agendaron?
Acá va: Hierbabuena. Av. Caseros 454, San Telmo, Capital Federal. Tel.: 4362 2542
http://www.guiaoleo.com.ar/restaurantes/Hierbabuena-9582